2022 Acustic Celler Acustic Negre La Rioja Alta straffer Säure und einem präzisen

straffer Säure und einem präzisen

Die Weinberge von Sylvain Pataille in Marsannay profitieren von kalkhaltigen Mergelböden und einer exzellenten Süd- bis Südostausrichtung

Nach einer schonenden Pressung erfolgt die langsame alkoholische Gärung im Edelstahl

die seine zehnjährige Reifung widerspiegeln

die den Wein trotz seiner Konzentration nicht schwer wirken lässt

2022 Acustic Celler Acustic Negre La Rioja Alta straffer Säure und einem präzisenDer Acstic Negre 2022 verkrpert den kraftvollen, zugleich authentischen Stil des katalanischen Montsant. Die Cuve aus traditionellen roten Rebsorten verbindet dunkle Frucht, mediterrane Wrze und eine markante mineralische Frische ein charaktervoller Rotwein mit ausgeprgtem regionalem Profil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen