Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Berghofer-Mühle, 500 ml sub-weinbrand-und-cognac Spitzmorchel (Morchella conica

Spitzmorchel (Morchella conica

Nüssen sowie Samen

jungen Käse oder Parmigiano Reggiano

Die dunkle Farbe erhalten wir durch die eigene Tinte des Calamars

-Backofenfest bis 260°C

Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Berghofer-Mühle, 500 ml sub-weinbrand-und-cognac Spitzmorchel (Morchella conica"Steirisches Krbiskernl" ist von der EU als regionale Spezialitt geschtzt und als geschtzte Bezeichnung eingetragen. Nur die Erstpressung von ausschlielich Steirischen Krbiskernen darf so bezeichnet werden. Gutes Kernl erkennt man an seinen Farbreflexen: In der Draufsicht erscheint es rot, wenn man durchsieht grn. Graubraune Farben zeugen von minderwertigen Kernen zu hohen Temperaturen beim Rsten, zu langer bzw. zu warmer Lagerung oder von fragwrdigen