Rhum old Goldtraminer schwarzen Kirschen und Pflaumen

schwarzen Kirschen und Pflaumen

Die Reben stammen aus den Jahren 1970

Maischegärung im großen Holzfass für zwei bis drei Wochen

Intensive Noten von Waldbeeren

Intensive Nase nach Birnen

Rhum old Goldtraminer schwarzen Kirschen und PflaumenDer RumRohstoff: Zuckerrohrsaft aus Mittelamerika. Die Farbe ist tief, warm goldbraun, klar. Aromen von Leder, Tabak und getrockneten Frchten. Am Gaumen ist er feinherb, wenn auch verlockend mild. Der Nachgeschmack ist stark anhaltend. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten herstellt. Der Dol Gin wird aus botanischen Essenzen der Dolomiten erzeugt