Hepple Gin Domaine Piaugier Ihr gemeinsames Projekt begann 2018

Ihr gemeinsames Projekt begann 2018 und spiegelt ihre tiefe Verbundenheit zur Bourgogne wider

Der Ausbau erfolgt traditionell in großen slawonischen Eichenfässern über etwa 30 Monate

Es wird auf 70 % Alkohol destilliert

lebendiger Frische und delikater Würze getragen wird

bietet zugleich eine tänzelnde Leichtigkeit

Hepple Gin Domaine Piaugier Ihr gemeinsames Projekt begann 2018Hepple Gin ist ein moderner London Dry aus dem wilden Northumberland, der die Wacholderbeere so klar und intensiv prsentiert wie kaum ein anderer Gin. Fr seine vielschichtige Aromatik werden Wacholder aus dem Balkan, Italien und der eigenen Hepple Estate mit Amalfi Zitronen, Lakritz, Koriander und Fenchelsamen kombiniert. Das Besondere: Eine Kombination aus klassischer Destillation, Vakuumdestillation und supercritical extraction holt die Aromen in