US$ 34.90
hergestellt aus Magermilch
Es harmoniert fantastisch zu Fischgerichten
harzig und würzig-aromatisch im Geschmack
Kreiert vom NRW-Spitzenkoch Patrick Jabs
Die Fruchtpürees von Ponthier heben sich durch ihre besonders kräftige Farbe und den authentischen Geschmack ab - diese Güte ist für die gehobene Küche unverzichtbar
Vanille-Aroma, flüssig, mit Bourbon-Vanille Konzentrat, Eurovanille, 1 kg Storing_temp.9° hergestellt aus MagermilchMit diesem Vanille Geschmackscharakter aus Bourbon Vanille Konzentrat und Invertzuckersirup lassen sich Herstellungen der Patisserie auf natrliche Weise aromatisieren. Dosierung: Milch Sahne und Yoghurtdesserts sowie Schokoladen 12g 1kg; Kleingebck und Pralinen 15 20g 1kg; Fruchtzubereitungen 8 10g 1kg.
US$ 34.90
US$ 15.00
US$ 59.90