Bodega Elias Mora Tinta de Toro 2021 DO otto's-schatzkammer Dem schloss sich ein biologischer

Dem schloss sich ein biologischer Säureabbau im Holzfass aus Kaiserstühler Eiche und eine Lagerung auf der Vollhefe über 24 Monate hinweg an

Dieser Chateauneuf du Pape wurde assembliert aus 50% Grenache

Im Vergleich zu einem klassischen

mineralischen und kompromisslosen Geschmack

gereiften Käsen

Bodega Elias Mora Tinta de Toro 2021 DO otto's-schatzkammer Dem schloss sich ein biologischerDer Bodega Elias Mora Tinta de Toro 2021 DO bietet im Glas ein dunkles Kirschrot mit dicht violetten Reflexen auf. In der Nase lockt er mit einem fruchtigen Aroma von roten Waldbeeren, Lakritz und etwas Veilchen. Der Kontakt zur amerikanischen Eiche bereichert ihn zudem mit zunehmendem Luftkontakt um zarte Vanille. Im Geschmack tragen die geflligen Tannine das Genussbild aufs Beste, untersttzt von fruchtig prsenten und dabei herrlich ausgewogenen