Brunello di Montalcino 2019 DOCG Lambrusco Salamino Gärung mit ausgewählten Hefen bei

Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur

Das Aroma hat einen Hauch von frischen Blumen

Banane und Orangenschale

Gärung im Edelstahltank

Fleisch vom Grill

Brunello di Montalcino 2019 DOCG Lambrusco Salamino Gärung mit ausgewählten Hefen beiDer Wein Schne reine, aromatische, erdige Nase ist glatt und parfmiert mit schner Eleganz. Es hat ein wunderschn ssses holziges, waldiges, erdiges Parfm. Der Gaumen ist konzentriert und geschmeidig mit einer schnen wrzigen Komplexitt. Weingut Nordost Ausrichtung auf 400 Meter Meereshhe. Das Alter der Reben betrgt 16 35 Jahre. Vinifikation 7 Tage Kaltmazeration und 20 Tage normale Grung 4 mal tglich manuelles Umpumpen. Art der Grung: traditionell ohne